اگر در سفر به شهر اردبیل به دنبال امتحان کردن غذای کبابی خاصی هستید حتما به "کبابی حاجی مالک" سری بزنید. ویژگی منحصربفردی که این کبابی دارد شکل سرو غذای آن می باشد؛ یعنی خودتان گوشت تازه را سفارش می دهید و کبابی شده ی آن را تحویل می گیرید.
