ازین پس در سفرتان به شیراز یکی از گزینه های رستوران، می تواند «رستور نمکی» باشد که در فضایی جالب و دیدنی غذایتان را نوش جان می کنید. فضایی که گویی در میان غارهای نمکی نشسته اید و غذا سفارش می دهید.جنس سازه های بکار رفته در طراحی این رستوران تماما از نمک می باشد که این امر علاوه بر زیبایی که به ظاهر این رستوران بخشیده است، به دلیل منتشر شدن نوعی گاز از نمک های بکار رفته، باعث تمیز و پاکیزه ماندن هوای محیط نیز می شود و می توان این نوع طراحی را در دسته ی «معماری سبز» قرار داد که با اجرای ایده ای جالب و کم هزینه، نه تنها تهدیدی برای محیط زیست به شمار نمی رود، بلکه به شکل طبیعی درقالب ابزاری برای پاک نگه داشتن هوای محیط عمل می کند.جالب است بدانید که صندلی و دستگیره های موجود در این رستوران دیدنی نیز، از ذوب شده ی قوطی های آلومینیومی نوشابه تهیه شده است که این امر نیز کمکی موثر در روند بازیافت پمساندها می باشد.دکوراسیون و طراحی رستوران در برانگیختن اشتها تاثیر بسزایی دارد که این موضوع حتی در سطح دانشگاهی نیز با عنوانی چون «بازاریابی حسی» به دانش آموختگان حوزه های بازاریابی تدریس می شود. استراتژی ای که رستوران نمکی برای استقبال هرچه بیشتر گردشگران به کار گرفته و با استفاده از معدن و دریاچه نمکی که در نزدیکی آن قرار دارند، ایده ای منحصر به فرد را عملی کرده است.
